Skip to content

Гост слоёного теста

Скачать гост слоёного теста EPUB

А в этом рецепте они проходят термообработку, так что можно смело пробовать! Рассылки Subscribe. Попробуйте его подержать ещё с полчаса на холоде и раскатывать аккуратно и равномерно, чтобы оно не рвалось. В центр положить квадрат из масла. Спасибо за рецепт, все получилось супер, первый раз сделала по вашему рецепту слоёное постное тесто, это ужас, не вкусно, за это боялась даже браться, но с этим все получилось, делала в первый раз, давно искала именно такой рецепт теста для Наполеона,.

Стол подвыоить мукой и выложить тесто. Примечание - Допускается включать в рецептуру хлебобулочных полуфабрикатов зерновые продукты. Хорошо вымесить: тесто должно отставать от стенок миски. Таблица 4. Регистрация Забыли пароль? Массовую долю сахара определяют по требованию потребителя.

Кто сказал, что выпечка обязательно должна быть сладкой?

Потому что домашнее тесто для слоёной выпечки нужно несколько раз складывать, раскатывать, снова складывать и выносить на холод на продолжительное время. В таком стакане без верха г муки. Положить масло на тесто и запечатать очень хорошо как конверт. Сбросить все.

В муку добавляем соль, уксус, яйца, вливаем воду и замешиваем тесто.

djvu, EPUB, EPUB, fb2